深色水呈蓝色或绿色，但水样常呈黄色或黄褐色，可能是废水排放或植物分解残留物所致;有时会变红变绿，可能是受染料的影响，在含有有机物的水中加入氯会形成氯仿，所以高色度的水含有高浓度的氯化有机物，高色度的水需要活性炭降低其色度。活性炭与其他方法的结合可以作为饮用水净化的手段之一。其优点是：能去除氯仿、农药、气味和有机物;细菌、氯、镁、沉积物可部分去除;它不去除钙、铁、钾等有用元素;降低色度;成本不大。在饮用水的处理方法中，离子交换树脂一般无法与活性炭相比，活性炭和大孔阴离子交换树脂的组合技术要达到一定程度的有机标准是非常有效的。反渗透工艺对有机物的去除能力较好，由于成本较高，无法推广。超滤虽然便宜，但只对去除大分子有机物有效，应用范围有限。一般来说，活性炭是去除特定有机化合物(包括致臭物质等)的廉价方法。).当然，活性炭的生产要努力做到更便宜，应用更广泛。

活性炭在以下行业中的主要用途：◎石油天然气行业无碱脱臭——磺化（聚）钛氰钴Ⅰ、Ⅱ型催化剂及载体（汽油精制脱硫醇）催化装置乙烯脱盐水（精制填料）苯乙烯装置氧化吸附剂（专用填料）PTA——对苯二甲酸氧化装置（已替代进口）水质净化及污水处理——供水及循环系统厂区生活用水的净化处理◎电力行业电厂水质处理及保护——锅炉系统电厂废气的脱硫脱硝◎化工行业化工催化剂及载体（钯、铂、铑）、气体净化、溶剂回收、油脂等的脱色与精制化工废水的深度净化、处理◎食品行业酒类、饮料、味精母液等的精致制、脱色◎黄金行业炭浆法、堆浸法提金工艺（已替代进口）尾（贵）液回收——金矿的废液利用及环境保护◎环保行业工业及民用污水处理、废气及有害气体的治理、空气净化，城市垃圾焚烧的污染气体净化（二恶英）◎纺织行业醋酸锌催化剂载体——醋酸乙烯的制取、精制◎医药行业高纯度试（制）剂及药品的精制和提纯◎相关行业饮用水的净化处理、香烟滤嘴、木地板防潮吸味、汽车燃油蒸发污染控制装置（活性炭罐）

仪器室、空调房、地下室及海底设施在空气中，由于受外界污染或受人类活动影响的密闭环境，常与人体气味、油烟气味、烹调气味、油、有机和无机硫化物、腐蚀性成分等造成腐蚀或精密仪器影响人体，活性炭可用于净化、去除杂质。3、椰壳活性炭滤料可用于化工厂、皮革厂、油漆厂及各种有机溶剂的使用，含各种有机溶剂、无机及有机硫化合物、碳氢化合物、、油、汞等对环境的影响，可在未来重新吸附活性炭。原子能设施中排出的气体中，放射性氪、氙和碘的材料必须用活性炭将它们吸附干净后再发射。煤、重油燃烧产生的烟气，含有二氧化硫和氮氧化物，它们是大气污染，形成酸雨的有害成分，也可用于去除它们的活性炭吸附。4、椰壳活性炭滤料对炼油气体的情况有很多，如口罩、香烟头、冰箱除臭、汽车尾气处理装置等，都是利用活性炭吸附性能的卓越，气体有毒成分，对人体有害成分或异味成分的去除。例如，100~以后活性炭在未来卷烟滤嘴，能抽到很大一部分人体成分去除有害。5、脱硫醇活性炭：炼油厂催化裂化汽油脱臭催化剂载体（除臭）。6、维尼纶触媒活性炭：用于化工行业作为催化剂的载体，如醋酸乙烯酯催化剂的载体。7、味精、精制活性炭用于味精生产过程中的脱色和净化，也可用于精细化工产品的脱色脱色。8、香烟过活性炭过滤器：香烟过滤提示用于香烟行业，祛除香烟焦油、尼古丁等有毒有害物质。9、柠檬酸专用活性炭：用于柠檬酸、氨基酸、半胱氨酸等各种酸的脱色、精制、调味。10、直接饮用水处理专用活性炭：活性炭直接饮用水、自来水厂水处理、瓶装水生产的水的深度净化。