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重点检查进料斗内不能有异物，并给轴承加入适量的润滑油，新机在使用10-15天后，由注油孔3注入耐高温的润滑油，以后每周加油一次，顶端轴承两个月加油一次。2接通电源，调整旋转方向，新机空转10分钟无明显噪音即可。按顺序装上模具即可操作（见模具的安装）。3机器在工作过程中，如遇到停电或停止转动时，应立即切断电源，卸掉机筒，并清理机筒内的余面，同时把模具内的余面清理干净。4经常检查皮带的松紧程度，并调整之。5若长时间不用，需对机器进行防锈处理：把机筒卸掉，清洗螺旋轴，并对机筒、螺旋轴、头圈、模具等涂上少量的食用油。产品说明息可能还不够细致和，如果您需要更详细了牛筋面机械的相关息或索取相关资料。
不管您是等待创业的还是曾经创业过的这样都好，一定要选择市场上 的食品，因为消费者是永远的上帝，只有我们才知道上帝需要什么。正因为牛筋面机了解这一切，知道广大消费者们的需求，作出来的面吃着也是津津有味，口感让广大群众中回味无穷！它才会拥有今天响亮的口碑！
面的调配
1、面团的干、湿度要适中，每百斤面需加水50斤左右。
2、根据实际情况可加入适量的食盐，混合搅拌均匀成块即可。
3、成品面条可根据出机时间的长短用水浸泡，（凉干时间大约2小时左右，浸泡时间大约15分钟）。
4、面条捞出后应把水放净，用少量食用油搅拌均匀后，加入调味品即可食用。
5、浸泡面条的水应用开水放凉后浸泡。
6、成品面条不能用开水浸泡、更不能下锅煮。
7、该面条热食时不能加入热汤或热水后可食用。
牛筋面机设备生产不同的产品，如牛筋面、豆筋面、泡泡面、麻辣条、麻辣片等特色小吃，河南万年红食品机械厂，数十年来一直致力于食品加工机械与配套机械设备的研发与出产，在饺子机、凉皮机、擀面皮机、牛筋面机、冷面机等设备品牌中具有极高的行业地位和声誉。万年红牛筋面机具有体积小、成本低、重量轻、结构合理、维修方便、操作简单、质量可靠等优点，万年红牛筋面机被广泛用于学校、单位食堂，更适合于风味小吃，是一种投资少，效益快的致富小机械。万年红牛筋面在制作方面，采用环保、快捷的制作方法、在机器的运作速度上面、也做了精心的改变，使得机器更易操作，万年红牛筋面机生产的牛筋面起泡均匀，口感劲道。万年红牛筋面机是牛筋面生产的重要基础。
