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工业葡萄糖,又称全糖粉,是一种白色块状固体,味甜,固形物≥80%,DE值≥95。它广泛应用于污水处理、医药、当地化工、食品和微生物发酵等行业。工业葡萄糖在污水处理中主要用于提供碳源,帮助培养细菌,提高污水的可生化性。它有助于改善污泥的亲和性,比尿素的效果更快。食品行业工业葡萄糖可以用作食品添加剂,调节食品的pH值,改善食品的口感和呈味性。葡萄糖酸钠和葡萄糖酸钾因其优良的呈味阈值,被广泛应用于食品加工中1。医药行业工业葡萄糖在医药行业中用于调节人体内的酸碱平衡,恢复神经的正常功能。它也被用于制造药物和作为注射用营养剂1。化学和化工工业葡萄糖在化工行业中用作各种化学物质的还原剂,如用于制造维生素C和其他化学品1。工业葡萄糖还用于皮革工业、钢铁表面清洗、当地水泥掺合剂、电镀工业和玻璃瓶专用清洗剂等多个领域
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工业葡萄糖生产工艺工业葡萄糖是一种重要的化工原料,广泛应用于食品、同城饮料、同城制药和等行业。下面介绍一下工业葡萄糖的生产工艺。首先,原料的准备。工业葡萄糖的主要原料是淀粉,通常来自玉米或马铃薯。原料经过清洁、当地破碎和蒸煮等处理工序,得到淀粉糊。接下来,淀粉糊的糖化。将淀粉糊在糖化罐中加热,加入少量的酶,比如a淀粉酶和葡萄糖异构酶。酶的作用下,淀粉分子被水解成较小的糖分子,形成糖化液。这个过程需要控制温度和时间,以使淀粉充分糖化。然后,糖化液的净化。糖化液中含有不同大小的杂质颗粒,需要通过过滤和离心等方法去除。离心机可将糖化液中的淀粉凝集体与溶液分离,过滤机则可以过滤掉细小的杂质颗粒。接着,糖化液的脱色。为使工业葡萄糖透明度高,需要进行脱色处理。糖化液经过活性炭吸附、当地离心、同城网过滤等步骤,去除其中的色素和杂质。