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醋酸钠的用途 醋酸钠可以用作许多有机合成的酯化剂和摄影的药物，医药、印染媒染剂、缓冲剂，化学试剂、肉类防腐剂、颜料、鞣等方面。醋酸钠也可以用于制作各种化工产品，如乙酸、 等。 醋酸钠可作为调味料的缓冲剂，可以减轻不良气味、防止变色，具有一定的防霉作用。醋酸钠也可以在泡菜、沙拉酱、鱼糕、香肠、面包、粘糕等作为一种调味酱。 醋酸钠和甲基纤维素、磷酸混合用于提高香肠、面包、粘糕的保存性。 由醋酸钙和碳酸钠的复分解反应，为醋酸钠反应液，浓缩至26度，与活性炭脱色，然后冷却结晶，离心分离得到的产品。 当需要得到无水醋酸钠，结晶醋酸钠将重新熔化，真空过滤，结晶母液冷却在不锈钢罐中，然后离心，抽滤，干燥，电加热方法使晶体脱水，干燥，得到无水货物。乙酸、氢氧化钠也可用于醋酸钠直接反应
醋酸钠实验过程中的注意事项 1、醋酸钠过饱和溶液的制备500 毫升烧杯中加入250 克未潮解的醋酸钠晶体（CH3COONa·3H2O）和150 毫升蒸馏水，用微火加热，不断搅拌，使其完全溶解。趁热将溶液过滤到500 毫升洁净并干燥的平底烧瓶中（注意！不能把溶液滴在烧瓶颈部）。静置冷却后，用洁净的橡皮塞将瓶口盖严。近几年，我国精细化工产业亦保持高速增长，年增长率维持在24%～45%，超越化学原料与制品行业6～10个百分点。 2、硫l代硫酸钠过饱和溶液的制备250 克硫l代硫酸钠晶体（Na2S2O3·5H2O）置于干燥洁净的平底烧瓶中，用水浴加热，使其溶于结晶水中。静置冷却，用洁净橡皮塞将瓶口盖严备用。 操作： 向瓶中投入同种溶质的小晶体，使晶体迅速布满整个烧瓶。 实验过程中的注意事项： 1、晶种要细小，晶形要好，这样晶体生长缓慢，现象清晰。 2、醋酸钠晶体容易吸潮，药品量可适当增加。
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乙酸钠三水乙酸钠指标名称NameofindexGB30603-2014FCC-VE282色泽和组织状态Appearancedescription无色针状结晶性粉末(无水)无色结晶性颗粒(三水)WhitecrystallineodorlesspowderanhydrousWhitecrystallineodorlessgranul...咨询热线：产品介绍 指标名称NameofindexGB30603-2014FCC-VE282色泽和组织状态Appearancedescription无色针状结晶性粉末(无水) 无色结晶性颗粒(三水)Whitecrystallineodorlesspowder,anhydrous Whitecrystallineodorlessgranular,trihydrate含量，%Assay(C2H3NaO2,ondriedbasis)%99.0-10199.0-10198.5PH值(1%水溶液)PH(1%aqueoussolution)8.0-9.5游离碱Alkalinity%Pass0.2,anhydrous 0.05,trihydrate钾实验PotassiumCompounds%PassPasstest干燥失重Lossondrying %2.0,无水 36.0-42.0,三水1.0anhydrous 36.0-41.0trihydrate2.0(Anhydrous120℃,4hours) 36.0-42.0(Trihydrate,120℃,4hours)甲酸及其他易氧化物实验Formicacid, formatsandotheroxidisablesubstances%0.1铅%Lead(Pb)%0.00020.00020.0002砷盐（以As计），%Arsenic(As)%0.0003汞%Mercury(Hg) %0.00011、分子式：C2H3NaO4?XH2O(x=0or3） 2、分子量：无水82.03；三水：136.084. 3、性能：无色无味的结晶体，在空气中可被风化，可燃。易溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚。123℃时失去结晶水。 4、用途:药品等级的醋酸钠可用于血液透析的制备和腹膜透析液及胰岛素和输液液体的生产。醋酸钠作为聚合催化剂在制革、纺织印染、在摄影等产业有广泛应用。醋酸钠也可用于保存加工过的肉类，它常被用在与其他酸的组合防腐剂如乳酸和丙酸酯。 5、包装：外袋为编织袋或牛皮纸袋，内衬聚乙烯塑料袋，每袋净重25kg。 6、储存：在密封的容器中并置于阴凉、干燥、通风良好的区域。避免接触高温和潮湿。
