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眼下社会上悄然兴起玩核桃热,玩核桃已经不是老年人的 ,许多白领女士也以手揉一对坤核桃为时尚,有大款也玩核桃,他们认为手中有一对好核桃比戴大钻戒有品位得多。不光是中国人,国外包括日本、韩国玩核桃的人也越来越多了。
毕竟山核桃属野生植物,而且是稀有品种越来越少,玩核桃的人却越来越多,所以价位看涨是大势所趋,其收藏价值不言而喻。
核桃仁所含的脂肪,虽然是有利于胆固醇的不饱和脂肪酸,但脂肪本身具有很高的热量,如果过多食用又不能被充分利用的话,就会被人体作为胆固醇储存起来,结果适得其反。一般来说,每天服用核桃仁的重量,应在40克左右,大约相当于四五个核桃。同时应该适当减少其它脂肪摄入,以避免热量摄入过高。




核桃营养价值丰富,有“万岁子”“长寿果”“养生之宝”的美誉。核桃中86%的脂肪是不饱和脂肪酸,核桃富含铜、镁、钾、维生素B6、叶酸和维生素B1,也含有纤维、磷、烟酸、铁、维生素B2和泛酸。每50克核桃中,水分占3.6%,另含蛋白质7.2克、脂肪31克和碳水化合物9.2克。
胡桃仁含粗蛋白22.18%,其中可溶性蛋白的组成以谷氨酸为主,其次为精氨酸和核桃仁天冬氨酸。粗脂类64.23%,其中中性脂类占93.05%;中性脂类中三酰甘油82.05%,甾醇脂3.86%,游离脂肪酸4.80%.总脂和中性脂类中脂肪酸组成主要为亚酸64.48%-69.95%和油酸13.89%-15.36%;三酰甘油所含脂肪酸主要为亚麻酸69.98;甾醇酯非皂化部分主要为β-谷甾醇,并有少量的菜油甾醇,豆甾醇,燕麦甾-5-烯醇,豆甾-7-稀醇;糖类13%;多种游离的必需氨基酸;异亮氨酸,亮氨酸,色氨酸,苯丙氨酸,缬氨酸,苏氨酸及赖氨酸等,其含量为总氨基酸的47.50%。




早帝核桃早实性强。嫁接苗定植当年开花结果,原种苗定植当年70%以上开花结果。不仅仅是山坡丘陵地能栽,土层深厚的平整好地,产量会更高!
早帝核桃耐寒耐旱、但怕涝害,尤其是雨季,一些土层较浅的低洼地块,一定要做好排水,否则容易导致根腐病、叶枯病等一些性的病害发生,从而影响树势甚至成活率。
中林5号核桃坚果圆形,果基及果顶均较平,纵径4.0厘米,横径3.6厘米,侧径3.8厘米,平均坚果重13.3克。壳面光滑,色浅,缝合线较窄而平,结合紧密,壳厚1.0毫米,易取整仁,出仁率58%,核仁充实、饱满,纹理中色;脂肪含量66.8%,蛋白质含量25.1%。中林5号核桃苗树势中庸,树姿较开张,分枝力强,枝条节间粗而短,树冠长椭圆形或圆头形。侧生混合芽比例98%,每雌花序多着生两朵雌花,雌先型。适宜树形为自然圆头形,修剪上应适度短截以保持树势。适宜密植栽培,栽培密度以3米×4米为宜。西南地区,4月初发芽,4月下旬雌花盛开,5月初雄花散粉。8月下旬坚果成熟。适于在华北、中南、西南肥水较好地区栽培。该品种适合早密丰产栽培,宜中度修剪,在肥水充足时,坚果可增大到14g。


核桃苗山楂苗库存量大

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