文字描述虽好,但视频更能直观展示虎振烹饪-保定虎振技工学校理论+实操产品的每一处细节。
以下是:虎振烹饪-保定虎振技工学校理论+实操的图文介绍
全日制大专(泰州市分公司)坚持走 美容美发的高科技化道路,在技术、机制、管理上不断的持续改进和创新,使公司始终走在 美容美发市场的前沿。
企业宗旨:科技创新品 恒心塑品牌
质量方针:创新拼搏 诚信
服务宗旨:快速响应 服务至上
员工价值观:有企业才有自我,有奉献才有收获 有事业才有价值,有拼搏才有快乐
企训:创业难,需要百倍的付出 守业难,需要百倍的精心 拓业难,需要百倍的坚强
虎振学生学习菜品达数百道,实习材料鸡、鸭、鱼、肉、大虾、海参等食材全部免费发放,人手一灶,真材实料实习操作。
学生在学习技能的同时,还可以进入校办食品厂制作食品并参与经营,学会经营与管理,与市场接轨。于此同时,我校还定期高薪聘请一些国内、国际知名的烹饪大师、星级酒店现任的一些厨师长和行政总厨,来我校学生现场演示一些酒店的流行菜、旺菜、招牌菜,使学生了解了酒店的实际情况和社会餐饮现状,又增加了学习的知识面。
★厨师热炒班:学期1个月。主要以上灶炒菜为主。
学生在学习技能的同时,还可以进入校办食品厂制作食品并参与经营,学会经营与管理,与市场接轨。于此同时,我校还定期高薪聘请一些国内、国际知名的烹饪大师、星级酒店现任的一些厨师长和行政总厨,来我校学生现场演示一些酒店的流行菜、旺菜、招牌菜,使学生了解了酒店的实际情况和社会餐饮现状,又增加了学习的知识面。
★厨师热炒班:学期1个月。主要以上灶炒菜为主。
保定虎振学校厨师开办30多年,高实力,高定位,高誉,高就业,高技能,培训 高端的实用型人才。
主要开设2个月班,6个月班,一年班,两年班。不同层次,不同程度,不一样的收获。
欢迎大家来校参观。
烹饪中级班(2个月)
通过培训,使学员具有中式烹调的初步基本理论知识,在操作技能上,学员有良好的刀工、勺工等基本功,基本掌握常用的动、植物原料的丁、块、丝、条等刀工成形;掌握一般花喷雕刻及冷拼;学会300余种菜肴的制作,冷拼、雕刻、热炒达到相当于中式烹调师的标准。
主要开设2个月班,6个月班,一年班,两年班。不同层次,不同程度,不一样的收获。
欢迎大家来校参观。
烹饪中级班(2个月)
通过培训,使学员具有中式烹调的初步基本理论知识,在操作技能上,学员有良好的刀工、勺工等基本功,基本掌握常用的动、植物原料的丁、块、丝、条等刀工成形;掌握一般花喷雕刻及冷拼;学会300余种菜肴的制作,冷拼、雕刻、热炒达到相当于中式烹调师的标准。