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中式面点班:
专业课精讲：《中点基础知识》《食品卫生知识》
授课内容：
1.系统传授各类面团的制作方法（如各种特色包子,饺子,馅饼,火烧,拉面,特色面条,珍珠圆子,回头饼,京东肉饼等80多种 面点小吃的制作）
2.*学习面点制作技法，煎、炸、烤等各类点心制作
3.各地风味小吃如:刀削面、兰州拉面、包子、麻食以及酥点、南瓜饼、面塑围边等制作技法。

西式面点班（糕点班）：
招生对象：性别年龄不限，有志于系统*学习糕点面包制作的人士。
培养目标：培养技术和艺术兼备并且具备综合职业能力的各餐饮单位糕点技工和管理人员。
学习内容：
1.面包类、蛋糕类、西点类、特色产品类、裱花艺术类。
2.各种点心制作技术和配比技术。
3.西点概论、西点原料知识、西点加工工艺、营养与卫生知识等。



虎振小吃培训优势四、选址培训促使学员有个好的店面
    虎振小吃不断注重技术培训，同样也关注店面的选址的重要性。公司师傅通过多年实际操作经验，总结出一套行之有效的小吃店面选址系统。保证学员能选到*好的店面。
虎振小吃培训优势五、管理培训使你生意不断

    小吃店虽小，但管理也少不了。为什么同样的小吃有的人做的好，有的人做的差呢，很重要在管理上。*振小吃培训根据不同的小吃项目，分别制作了不同的管理方案，免费指导学员。




虎振技工学校(牡丹区分公司)是一家专业生产 学汽修学修车的技校的大型企业，座落在保定市南二环路1956号，公司拥有现代化的标准厂房。本公司专业生产经营 学汽修学修车的技校等产品。
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振小吃培训优势一、实力保证学员开店无忧
    虎振小吃拥有师傅都具有丰富实操经验和开店经验，培训学员聚道从产品制作技术到营销管理知识一条龙培训。
虎振小吃培训优势二、精选项目保证开店火爆
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虎振小吃培训优势三、出品率高毛利更高
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