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皮机的加工流程和人工制作的原理一样,用洗面机将面洗好,洗面机根据型号一次可洗面的多少不一。万年红大型号的洗面机每小时可洗面20袋(每袋50斤)。然后将洗好的面加入的凉皮机的生产加工仓内,过一段时候后凉皮变制成,一次生产量是手工的几倍到几十倍(根据凉皮机的型号和规模)。

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