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乙酸钠 中文名:醋酸钠(液体、固体) 英文名:Soudium acetate trihydrate 别称:结晶醋酸钠;三水醋酸钠;乙酸钠;三水乙酸钠 化学式:C2H3NA2·3H2O 分子量:136.08 熔点:无水醋酸钠的熔点:324℃ 三水醋酸钠的熔点:58℃ 水溶性:易溶于水 Ph值:7.2-9.01.主要用于印染工业、医药、照相、电镀、化学试剂及有机合成,专业用于热水袋、热宝、暖脚宝、暖水袋、电热水袋等。 2.印染业:染色时用它中和酸性,以调整ph值;阿尼林黑防染印花中用以消色,作纳夫妥染料,显色液中和剂,作硫化黑布防脆处理剂等。医药制剂,在碱性利尿剂、黄体酮甲状腺素、胱氨酸等制造。 3.有机合成:乙酰化补剂、肉桂酸、醋酸苄酯等。 4.其他如鞣革、照相X射线底片定影剂及电镀等原料。 5.工业污水处理剂。 6.食品添加剂。 醋酸钠源于冰醋酸的醋酸盐
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醋酸钠的主要作用 醋酸钠是从醋酸中提取的一种钠盐。它是一种由醋和小苏打制成的物质。当混合物冷却到熔点以下时,它就结晶了。结晶是一个放热的过程,产生热量,这被称为热冰。这种化合物有许多工业和日常用途。 醋酸钠在食品加工业和工业废水处理工业中都发挥着重要作用。 1. 在食品加工业中常被用作食品添加剂 经合格处理后,常用作食品调味剂和缓冲剂。比如我们在日常生活中吃到的泡菜和香肠都会含有,而且内容要严格按照食品标准来进行。 2. 工业废水处理起着重要作用 在工业生产过程中,污染排放一直是一个需要关注的问题。特别是在一些化工厂,污水处理不当会造成严重的环境污染,影响工厂本身的设备运行。 因此,很多项目使用醋酸钠作为原料处理污水,会与污染物产生相应的化学反应,不会损坏一些工厂设备。
醋酸钠的基本性质
化学品名称:醋酸钠 (CH3COONa)
分子式(Formula): C2H3NaO2、当地NaAc
分子量(Molecular Weight): 82.03
CAS No.:
127-09-3 (无水)
6131-90-4 (三水合)
碱性pKb= 9.25
化学品描述:
化学式CH3COONa.3H2O。无色透明晶体。密度1.45克/厘米3。熔点58℃。123℃时失去结晶水。无水物的密度1.528克/厘米3,熔点324℃(在324度时分解)。溶于水(76 g/100 ml (0°C)加热后溶解度暴涨),呈弱碱性。稍溶于乙醇。也称“热冰”。
用途:用作照相、当地印染、当地化学试剂及肉类防腐,制作暖手袋等。
实验室用醋酸钠和碱石灰共热制取甲烷:
CH3COONa+NaOH===?===Na2CO3+CH4?
制法:由碳酸钠,碳酸氢钠或氢氧化钠和醋酸作用而制得;也可用木材干馏的副产品醋石与碳酸钠作用制得。
CH3–COOH + Na+[HCO3]– → CH3–COO– Na+ + H2O + CO2