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全日制大专(佛山市分公司)拥有资深的技术研发团队和专业的服务团队,具备较强的科技创新能力和技术服务优势。全日制大专(佛山市分公司)坚持不断创新,通过行业交流,不断服务品质。全日制大专(佛山市分公司)始终聚焦为客户创造价值,未来,未蓝将继续在 中式面点领域精耕细作,打造卓越的产品和服务,持续为客户创造价值,推动行业发展和社会进步。
保定虎振烹饪学校是 大型专业烹饪人才定点培训基地.保定虎振烹饪学校的老师说,刚开始不少学生对面点专业不了解,不愿报读;后来,许多学生抢着读,因为他们发现面点师就业情况很好,既可到星级酒店、面点连锁店、跨国食品公司、各大超市担任面点师,也可到食品原材料公司担任技术指导,还可以自己开西饼屋当老板,就连一些香港、澳门的食品公司也来要人,就业率达.
保定虎振烹饪学校老师告诉笔者,传统的面点师大多靠"师傅带徒弟",多数没有接受过正规系统的理论学习,技艺上难有创新,一些操作也不符合规范.而经过专业学习的学生不仅会做,而且能根据市场需要不断创新,80%的学生没毕业就已是"中级西式点心师"或"中级西餐制作师",毕业后也很快成为骨干.
保定虎振烹饪学校老师告诉笔者,传统的面点师大多靠"师傅带徒弟",多数没有接受过正规系统的理论学习,技艺上难有创新,一些操作也不符合规范.而经过专业学习的学生不仅会做,而且能根据市场需要不断创新,80%的学生没毕业就已是"中级西式点心师"或"中级西餐制作师",毕业后也很快成为骨干.
八大蒸碗(定州正宗口味、包括夹酥肉 、方子肉、条子肉、毛头丸子、甜丸子、肉丸子、牛肉丸子、糊汤制作、焖鸡、焖肘子、)7天
小笼包子 (发面包子、死面包子、水晶包子、皮薄馅大、顺口流油、汁多陷香)3天
大馅水饺(皮薄馅大、另赠送绝密的基础馅的制作、驴肉陷、牛肉馅、和其他10多种馅的配方)3天、
鸡蛋灌饼 1天、
里脊爬饼 、(投资小见效快、省事、省心省力的致富渠道, 秘制腌制秘方、肉金黄细嫩。饼酥脆香)2天
油条豆腐脑 (大众口味、大众常见的传统早点、只要不怕辛苦、开摊就可盈利)
千层烙饼 (烙饼的一种 、适合大众口味、大众消费)
特色烧烤系列培训项目:
一、烤羊肉串 二、烤羊排 三、烤鲜鱼 四、烤羊内腰
五、烤羊外腰 六、烤羊鞭 七、烤羊尾 八、烤板筋
九、烤大虾 十、烤馍干 十一、烤鲜鱼丸 十二、烤蟹棒
十三、烤土豆片 十四、烤韭菜 十五、烤洋白菜 十六、烤青椒
一、烤羊肉串 二、烤羊排 三、烤鲜鱼 四、烤羊内腰
五、烤羊外腰 六、烤羊鞭 七、烤羊尾 八、烤板筋
九、烤大虾 十、烤馍干 十一、烤鲜鱼丸 十二、烤蟹棒
十三、烤土豆片 十四、烤韭菜 十五、烤洋白菜 十六、烤青椒