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万年红针对市场洗面机弊端进行分析改良：1.首先是洗面机的漏水问题，这是当今全国洗面机普遍存在的技术上的难点、通病、顽疾!目前我国市场上很多在售的面筋设备在使用过程中都会出现漏水、漏浆的现象，它不仅浪费了面汁。
更影响了车间卫生，从洗面加水开始一直漏到洗面结束.这个通病是使用洗面机客户心中永远的痛。万年红针对此问题对洗面机进行了改良升级，我公司自主研发的不锈钢系列洗面机机身采用8个钢板厚度不锈钢材制成，加固进口水封，保证设备作业过程中不会出现漏水漏浆。2.市场上许多半机械化洗面设备虽然价格相对较低，但在设备洗面过程中排面水设计多数是侧面开竖口排或者采用管道口直接排，这样面块或面筋块极易被吸出。有的用小管口开滤孔排，又极慢，严重影响洗面速度，浪费时间。万年红自动排筋洗面筋设备为全机械化机械，该设备采用按键式操作系统，全程无需人力，机器配备多档位排浆口，既快捷方便，同时能够提高面粉的利用效率，降低生产。3.从洗面机洗面量来说。




是两个人一起搭班进行保养，这样效率比较高。在洗面机每天运行工作结束后，将机身用清水冲洗干净，洗去洗面机上的残渣，保持机身和机器内部的清洁。另外洗面机累计运行800-1000小时以后，需要补充轴承内的润滑油，同时检查变速箱内的齿轮油是否需要添加，避免造成机器零件的磨损。提到洗面机，对于喜欢吃面筋的人来说，肯定不陌生：由于洗面机生产的面筋比传统的手动作坊生产面筋来说，不仅更加干净卫生、而且口感也是十分劲道有嚼劲，受到了大家的欢迎，很多面筋厂也逐步用了我们的洗面机，大幅度提高了生产效率，降低了成本。那么洗面机和和面机是否一样呢？两者之间有什么区别？下面万年红洗面机就来分析一下洗面和面机的区别。首先说一下洗面机。
万年红洗面机是凉皮机的 拍档，洗面机主要用来将面粉和水混合成面团后，加入大量的水，将面团洗成面浆。而这些面浆就是用来制作凉皮和面皮的原料，洗面剩下的面快经过蒸制或者油炸以后就是美味的面筋了。



那么你知道面筋是怎么作出来的吗？大多数人其实并不了了解面筋的生产过程，对于很多地摊上的面筋来说，有小型手工作坊做出来的，也有正规的面筋厂生产的。现在消费者能见到的质量好又干净正规的面筋多数是用机器洗出来的，更加专业，水平也更高，万年红洗面机今天重要介绍用洗面机做面筋时洗面机操作的四个关键步骤。将0.6比例的面粉和水倒进料斗内，开机进行和面，顺转和倒转反复和面12分钟左右即可。醒面是为了使面粉中的酵母菌发酵，只需把机器关掉。静置12分钟即可完成醒面过程。
洗面前先往里添加30斤的水，然后就可以开机进行洗面，洗面的时间约为3分钟，然后停机进行排浆。把机器上的分合器搬到分位处，插好过滤网，开始排面浆。按照洗面和过滤排面浆的步骤的方法重复四次即可洗好面筋，取出面筋后，要记得把面斗清洗干净，方便下次使用。上述4个操作步骤就是洗面机操作重要的4个关键技巧了，如果您还对洗面机操作步骤有疑问，欢迎咨询万年红洗面机。近的食品问题已经受到了大家的广泛关注，毕竟“民以食为天”，吃进嘴里的东西一定得卫生才行。面筋作为现在一种深受大家欢迎的小吃，在街头是随处可见的。但是很多地摊上的面筋都是出自手工制作的小作坊，卫生问题很严重。所以洗面筋机的优越性就体现出来了。




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