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施肥.1 基肥。无花果施基肥，通常落叶后的11 月中旬~12 月上旬，施厩肥为佳。成年树的需要量，按每1hm2补氮100~120kg、磷80~100kg、钾80~100kg 的量，折算不同品种基肥的实际施用量。施肥方法，可在行间或株间，开出宽30cm、深30~50cm的施肥沟，施入基肥。 2.2.2 追肥。无花果枝叶生长与果实发育是同步，而且是相辅相成的，对营养的需求是平衡的。如有可能每年应追施5~6 次。如基肥施足，第1 次追肥应在新梢旺长时的5 月，以氮肥为主，每1hm2 施用量200~300kg。在果实成熟期的8~10 月，应追肥2~3 次，以复合肥为主，每次用量250~300kg/hm2。施肥方法与基肥相同。此外，喷施0.3%~0.5%磷酸二氢钾或氮钾为主的复合肥，也能达到增大果实，减少开裂的效果。 2.3 灌水和排水.1 灌水。无花果根系发达，比较抗旱；但叶片大，夏季高温季节蒸发水分多，因此需水量大。如不能满足水分供给，轻者会抑制新梢的生长，减少产量；重者果实小、品质差，甚至叶片早落。因此，要保证高产优质，在正常降雨不能满足的情况下，应及时弥补水分。无花果主要的需水期在越冬前、发芽期和果实生长发育期的7~9 月。灌水的方法，除采取传统的沟灌、穴灌外，还可进行喷灌和滴灌。 2.3.2 排水。在果实成熟期，如降雨过多，不仅会降低果实的含糖量，品质变劣，甚至会造成裂果。因此，在多雨季节或低洼地带，要留意及时排除积水或作高垄，以便降渍。 3 整形修剪技术 整形合理的树形是无花果丰收稳产优产的基础。无花果比较喜光，所以树形以中心干开心形或平面形为宜，但应保留一定的枝叶量，使主枝和大枝不暴露在直射光下。否则，容易产生日灼现象，严重时在分枝处开裂，主要树形有以下3 种
无花果的种植效益是可观的。无花果的栽培历史虽然悠久，但系统地开展栽培技术研究工作起步较晚。我国自80年代开始进行无花果的研究工作。随着各国对于无花果研究工作的进展，尤其对于无花果药用和保健价值的逐步熟悉，以及用于疗治癌症的研究进展，使人们对于无花果的经济价值产生了新的熟悉。目前，世界无花果年产量约为250万吨，而我国年产量不到0.6万吨，排在世界22位。我国无花果多为零星栽培，全国栽培面积只相当于苹果栽培面积的1/1220，是柑桔栽培面积的1/420，属国内栽培面积小的果树种类之一。因而无花果具有广阔的市场前景。 此外，无花果含有18种氨基酸、多种维生素、19种微量元素、丰富的酶类、对于人体有益的多糖、食物纤维、果胶等营养事物，食用后能使肠道中的各种有害事物被吸附排出体外，净化肠道，促进有益菌类增殖，抑制血糖上升，维持正常胆固醇含量，提高人体免疫功能，增强抗病能力，抗衰老。 无花果叶和果实中含有黄酮甙（与银杏叶成分相同），可防治心脑血管疾病，降血压。无花果含有大量无花果酶、脂酶、淀粉酶、酵母素和大量食物纤维，对于痔疮便秘的疗治效果极好，可帮助消化并疗治腹泻肠胃炎等疾病。此外，无花果含有超氧化歧酶（SOD）等多种酶类，干事物含量高，热卡较低，具有美容的功能。
病虫防治无花果较少发生病虫害。在果实生长期中，向周围散发特殊气味易招致桑田牛危害；果成熟时易受鸟害。除人工扑捉桑田牛，驱赶鸟类之外，可人工或药物灭虫卵。亦可用稻草人缚塑料彩条插入田间驱赶鸟类。 物种分类编辑布兰瑞克夏秋果兼用种，夏果少，以秋果为主，夏果呈卵形，成熟时为绿黄色；秋果为倒圆椎形或倒卵形，平均单果重50-60g，果皮黄褐色，果实中空；果肉红褐色，含可溶性固体物16%以上，味甜而芳香，该品种树势中庸，树姿半开张，树体矮化，分枝弱，连续结果能力强，产量不高，耐寒，耐盐性强。 蓬莱柿切开的无花果。内有种子。切开的无花果。内有种子。秋果专用种，夏果极少。秋果为倒圆椎形或卵圆形，果顶圆而稍平且易开裂，单果重60-70g，果皮厚，紫红色；果肉鲜红色，含可溶性固形物16%，较甜，但肉质粗，无香气。该品种树势极强，树姿直立，树冠高大 生长旺盛。枝稀，枝长而粗壮，耐寒性好。 青皮夏秋果兼用种，以秋果为主。秋果呈倒圆椎形，单果重60-80g，120g以上，成熟时为浅绿色，果顶不开裂，但果肩部有裂纹，果肉紫红色，中空，含可溶性固形物16%以上，风味，该品种树势旺，树姿半开张，枝条粗壮，分枝较少，耐寒性中等，抗病力强，耐盐力较强。
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